søndag 1. oktober 2017

Smartmålere er Helseskadelige!

Her i kveldinga fikk jeg spørsmål fra ei venninne om de nye smartmålerne som kraftselskapene i disse dager monterer opp i alle hus og hjem. Hadde det vært opp til meg, og jeg hadde bodd i mitt eget hus istedet for i et borettslag, så hadde jeg gjort alt i min makt for å unngå smartmåler. PirkePetter har ikke skrevet mye om temaet, men jeg har samlet sammen det jeg har funnet, og det han har skrevet er tydelig nok. Smartmålere bør unngås!



Einar Flydal, Helseerfaringer med "Smartmåler"-teknologi.




Dette innlegget kan kun leses i sin helhet i Skattekammeret!



  • Informasjon om hvilke blogginnlegg som nå ligger i Tradisjonskostbloggens Skattekammer, og bakgrunn for hvorfor Skattekammeret ble opprettet kan du lese om HER.



søndag 24. september 2017

Har du Høstsnue? Nedsyltet med Influensa, Ørebetennelse, Halsbetennelse eller Feber? Et innlegg med årsaker til ulike øre-nese-hals-sykdommer, hvordan forebygge og hva du kan gjøre for å bli raskere frisk!

Det er høst, temperaturene varierer stort mellom varmt og kaldt, og det snufses og hostes rundt meg. Den der rare maten du spiser - hjelper den mot influensa også? Et spørsmål jeg fikk tidligere denne uka fra en nedsyltet bekjent, som har vært mye syk de siste årene. Vi hadde en lengre samtale om temaet, og vedkommende ville veldig gjerne ha mer info. Jeg har derfor samlet sitater av PirkePetter om blant annet influensa, forkjølelse, feber, halsbetennelse, betente mandler, ørebetennelse, lungebetennelse og kyssesyke, samt noen generelle sitater om betennelser og infeksjon. Innledningsvis har jeg også tatt med sitater som kort forklarer hva tradisjonskost innebærer slik at en tradisjonskostnybegynner får en liten innføring i motsattverdenen til oss tradisjonskostere.
   


Nourished Kitchen, Unconventional Ways to Fight the Flu.



Selv kan jeg fort merke små influensasymptomer når jeg roter det til med tradisjonskostholdet, og spesielt hvis jeg får i meg for mye planteoljer (unntatt kokos- og palmeolje). I hektiske perioder er veien kort til matmessige lettvintløsninger, og selv om jeg prøver å velge lurest mulig i hurtigmathyllene, er det ufattelig mange ferdigretter som inneholder verstingen rapsolje. Jeg vet jo at det kan komme konsekvenser, men der og da skyver jeg det foran meg. Når det da en sjelden gang begynner å klø i halsen, og en begynnende forkjølelse setter inn, så er det bare å skjerpe seg umiddelbart. Min metode er da å rydde vekk alt av vegetabilske matemner og matvarer som inneholder planteoljer, og pøse på med lettstekt biff eller rått saltkjøtt, masse kryddersmør og andre næringsrike animalske matvarer til alle måltider. Med et godt tradisjonskostgrunnlag er faktisk influensaen avverget i løpet av et døgn.




Dette innlegget kan kun leses i sin helhet i Skattekammeret!



  • Informasjon om hvilke blogginnlegg som nå ligger i Tradisjonskostbloggens Skattekammer, og bakgrunn for hvorfor Skattekammeret ble opprettet kan du lese om HER.



søndag 10. september 2017

Ut på tur - Høsten er den fineste tida!













søndag 27. august 2017

Hvorfor bruke kokosolje som solkrem, og hvorfor droppe en- og flerumettede planteoljer i kosten for optimal produksjon av vitamin D?

Ja, jeg vet - det er någet seint å komme med dette innlegget nå som de første høststormene allerede har vært innom, hvertfall her i nord. Planen er å reise til varmere breddegrader i høstferien, og mitt reisefølge behøver overtalelse til å bytte ut solkrem med kokosolje. Selv om jeg aldri har vært den ivrigste soleren har jeg merket en dypere brunfarge som varer lengre, og jeg blir ikke særlig solbrent heller. Dette har jeg lest mange rapportere om, så jeg er slettes ikke alene i denne oppdagelsen. I dette innlegget har jeg samlet PirkePetters sitater om kokosolje som solkrem, litt om soleksem og solbrenthet, solarium, betakaroten, solbriller, og jeg har tatt med sitater om den viktige synergien/balansen av næringsstoffer i kroppen for optimal produksjon, opptak og nivå av vitamin D. I tillegg har jeg tatt med sitater om en- og flerumettede planteoljers blokkering av D-vitaminproduksjon i huden, og sitater om hvor helseskadelig og kreftfremkallende vanlig solkrem er. Kokosolje i sola folkens - det er det som gjelder!



Huffington Post, 11 Reasons Why Virgin Coconut Oil Should be on Your Travel Packing Essensials List.



Dette innlegget kan kun leses i sin helhet i Skattekammeret!



  • Informasjon om hvilke blogginnlegg som nå ligger i Tradisjonskostbloggens Skattekammer, og bakgrunn for hvorfor Skattekammeret ble opprettet kan du lese om HER.



tirsdag 15. august 2017

Rød Kjerringøy - Upasteurisert og økologisk ost fra Nordland!

Lykken er; når man kjenner noen, som kjenner noen, som har vært en tur på gårdsutsalget på Kjerringøy Gård i sommerferien! Heldige meg har fått levert en ostebit av typen Rød Kjerringøy rett på døra, og jeg storkoser meg. Rød Kjerringøy er en franskinspirert, upasteurisert og økologisk rødkittost, ystet på fersk kumelk, og produsert på ei eksotisk halvøy rett utenfor Bodø. Osten er nydelig og smakfull, og selv om den er vellagret og har en markant smak, er den samtidig mildere enn flere andre rødkittoster jeg har smakt. Skulle du være så heldig å støte på en Rød Kjerringøy i ei osteforretning nær deg, anbefaler jeg å spørre om en smaksprøve.






"Vi yster på dagsfersk, upasteurisert melk fordi vi tror på at alt handler om samarbeid med de gode bakteriene, både i produksjonen på ysteriet, og på lageret i ukene etter. Mens vi tidligere betraktet bakteriene som fiender for menneskene, vet vi nå at om vi utrydder bakteriene så utrydder vi oss selv. I stedet for å tenke utrydding og pasteurisering så handler upasteurisert ysting om å legge forholdene til rette for de gode bakteriene, de som er så livsviktige for oss. Ved å yste på denne måten oppnår vi en smaksvariasjon og særpreg som gjør ostene våre unike." Markens Grøde & Kjerringøy Ysteri



Mer om Rød Kjerringøy: